Zwei Eichenbretter, die sich im Küchenalltag ergänzen
Ein Apfel fürs Frühstück, frische Kräuter für die Sauce oder Gemüse für ein gemeinsames Abendessen: Unterschiedliche Aufgaben brauchen unterschiedlich viel Platz. Dieses Schneidebrett-Set aus Eiche kombiniert zwei Formate, die Sie je nach Vorbereitung einzeln oder nebeneinander nutzen können. Nach dem Reinigen und vollständigen Trocknen finden beide Bretter im mitgelieferten Halter ihren Platz.
20 × 30 cm und 30 × 40 cm: das passende Brett zur Aufgabe
Das kleinere Brett misst 20 × 30 × 3 cm. Es eignet sich zum Schneiden von Obst, Kräutern und kleineren Zutatenmengen. Das größere Modell mit 30 × 40 × 4 cm bietet mehr Raum für Gemüse, Brot oder das Portionieren eines Bratens. Beide Formate lassen sich auch zum Anrichten von Käse, Brot und Antipasti verwenden.
Die zwei Bretter helfen dabei, Arbeitsgänge zu trennen. Für rohe tierische Lebensmittel und verzehrfertige Speisen sollten Sie unterschiedliche Bretter verwenden. Eine gründliche Reinigung nach jeder Nutzung bleibt dabei erforderlich.
Stirnholz aus massiver Eiche
Bei diesen Brettern bilden die Faserenden der verleimten Eichenholzelemente die Schneidfläche. Diese Konstruktion heißt Stirnholz und wird auch als Hirnholz bezeichnet. Die sichtbaren Jahresringe erzeugen das markante Muster aus helleren und dunkleren Partien.
Farbton und Maserung unterscheiden sich von Set zu Set. Das Holzbild ist eine natürliche Eigenschaft des Materials. Durch den Gebrauch entwickeln sich Schnittspuren und eine individuelle Patina. Die massive Ausführung mit 3 beziehungsweise 4 cm Brettstärke gibt beiden Brettern eine solide Haptik.
Mit Eichenhalter, Griffmulden und Silikonfüßen
Der passende Halter besteht ebenfalls aus Eiche und hält die beiden Bretter geordnet bereit. Zum Arbeiten nehmen Sie das jeweils benötigte Brett heraus und legen es auf eine trockene, ebene Arbeitsfläche.
Seitliche Griffmulden erleichtern das Untergreifen beim Anheben. Die Silikonfüße unterstützen einen rutschhemmenden Stand. Geschnitten wird auf der dafür vorgesehenen Oberseite; die Unterseite mit den montierten Füßen dient als Standfläche.
Oberfläche mit Mineralöl und Bienenwachs
Die Schneidebretter sind mit Mineralöl und Bienenwachs behandelt. Die Behandlung hebt die Maserung hervor und erhält die natürliche Haptik der Eiche. Zur Nachpflege verwenden Sie ein für Schneidebretter mit Lebensmittelkontakt geeignetes, zur vorhandenen Behandlung passendes Pflegemittel. Beachten Sie die Dosierung und Anwendungshinweise des Herstellers.
Produktdetails und Lieferumfang
| Set-Inhalt | 2 Schneidebretter und 1 Halter |
|---|---|
| Holzart | Eiche massiv, einschließlich Halter |
| Bauweise der Bretter | Stirnholz |
| Kleines Brett | 20 × 30 cm, Brettstärke 3 cm |
| Großes Brett | 30 × 40 cm, Brettstärke 4 cm |
| Ausstattung der Bretter | Seitliche Griffmulden und rutschhemmende Silikonfüße |
| Oberflächenbehandlung der Bretter | Mineralöl und Bienenwachs |
| Reinigung | Von Hand; nicht spülmaschinengeeignet |
Pflegemittel, Messer und Dekoration gehören nicht zum Lieferumfang. Eine individuelle Gravur ist in der beschriebenen Standardausführung nicht enthalten.
Reinigung und Aufbewahrung
Speisereste nach dem Gebrauch entfernen. Die Bretter mit warmem Wasser, etwas mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen, kurz abspülen und sofort abtrocknen. Anschließend so aufstellen, dass beide Seiten vollständig an der Luft trocknen können.
Den Halter feucht abwischen und ebenfalls trocknen lassen. Die Bretter erst vollständig trocken zurückstellen. Nicht einweichen, nicht in die Spülmaschine geben und nicht auf Heizkörpern oder in direkter Hitze trocknen.
Häufige Fragen
Wie viele Teile enthält das Set?
Sie erhalten zwei Schneidebretter in unterschiedlichen Größen und einen passenden Halter aus Eiche: insgesamt drei Teile.
Eignet sich das Set als Geschenk?
Das Schneidebrett-Set mit Halter ist eine praktische Geschenkidee für Menschen, die gerne kochen und massive Holzprodukte schätzen, etwa zum Einzug oder zur Hochzeit.
Sind die Bretter pflegefrei?
Massivholz benötigt regelmäßige Reinigung, sorgfältiges Trocknen und gelegentliche Nachpflege. Wie häufig die Oberfläche gepflegt werden sollte, hängt von der Nutzung und ihrem Zustand ab.
Weitere Zusammenstellungen finden Sie bei unseren Schneidebrett-Sets mit Halter. Einzelne Modelle entdecken Sie in der Kategorie Schneidebretter aus Massivholz.
