Nussbaum-Schneidebrett 60 × 34 cm mit zwei Auffangschalen
Gemüse schneiden, Zutaten sortieren und die nächsten Arbeitsschritte vorbereiten: Dieses handgefertigte Stirnholz-Schneidebrett aus amerikanischem Nussbaum verbindet ein großzügiges Format mit zwei praktischen Edelstahl-Auffangschalen. Seine Gesamtmaße betragen 60 × 34 × 7,5 cm (Länge × Breite × Höhe). Die Stirnholz-Schneidplatte ist 3 cm stark.
Die warmen Brauntöne und die lebendige Zeichnung des Nussbaumholzes geben dem Brett einen eigenständigen Charakter. Auf einer hellen Arbeitsplatte entsteht ein deutlicher Kontrast; in einer dunklen Küche ergänzt das Holz die Gestaltung mit natürlichen Farbnuancen.
60 cm Länge, 34 cm Breite und 3 cm starke Schneidplatte
Mit 60 cm Länge und 34 cm Breite eignet sich dieses Format für die Vorbereitung mehrerer Zutaten und für größere Schneidarbeiten. Berücksichtigen Sie bei der Platzwahl die Gesamthöhe von 7,5 cm: Um diesen Betrag liegt die Oberseite über Ihrer Küchenarbeitsplatte.
Die 3 cm beziehen sich auf die Stärke der eigentlichen Stirnholz-Schneidplatte. Die Gesamthöhe von 10 cm umfasst die vollständige Konstruktion. So können Sie sowohl den Platzbedarf als auch die Arbeitshöhe vor dem Kauf einschätzen. Planen Sie vor dem Brett zusätzlichen Freiraum zum Herausziehen der Auffangschalen ein.
Zwei Auffangschalen für einen geordneten Kochablauf
Paprika für die Gemüsepfanne, Zwiebeln für die Sauce oder Obst für das Frühstück: Die beiden nebeneinander angeordneten Auffangschalen lassen sich unabhängig voneinander herausziehen. Sammeln Sie zwei vorbereitete Zutaten getrennt und nehmen Sie die Behälter zur weiteren Verarbeitung einzeln heraus.
Alternativ verwenden Sie eine Schale für Schnittgut und die zweite für Schalen, Kerne oder Abschnitte. Die Schneidfläche bleibt dadurch für den nächsten Arbeitsschritt frei. Beide Edelstahlbehälter sind vollständig entnehmbar und lassen sich separat reinigen. Reinigen Sie eine für Küchenabschnitte verwendete Schale gründlich, bevor Sie darin verzehrfertige Zutaten sammeln.
Stirnholz aus massivem amerikanischem Nussbaum
Für die Schneidplatte werden Holzsegmente so angeordnet und verleimt, dass ihre Faserenden zur Arbeitsfläche zeigen. Diese Verarbeitung wird als Stirnholz oder Hirnholz bezeichnet. Die sichtbaren Querschnitte erzeugen das charakteristische Bild aus unterschiedlich gefärbten Segmenten und natürlichen Jahrringlinien.
Jedes Brett besitzt eine eigene Holzzeichnung. Helle und dunkle Partien sowie die Anordnung der Segmente können von den Produktbildern abweichen. Die Behandlung mit Mineralöl und Bienenwachs unterstreicht die Farbnuancen des Nussbaums. Wie jede regelmäßig benutzte Schneidfläche entwickelt auch Stirnholz mit der Zeit Gebrauchsspuren.
Für die eigene Küche oder als Geschenk
Das großzügige Format und die beiden Auffangschalen eignen sich für Menschen, die gerne mit frischen Zutaten kochen und ihren Arbeitsplatz übersichtlich halten möchten. Als Geschenk zum Einzug, zur Hochzeit oder für begeisterte Hobbyköche verbindet das Brett ein besonderes Naturmaterial mit einer praktischen Funktion im Alltag.
Prüfen Sie vor dem Kauf, ob für das 60 × 34 cm große Brett und die herausgezogenen Schalen ausreichend Platz auf der vorgesehenen Arbeitsfläche vorhanden ist.
Pflege von Holz und Edelstahl
Nehmen Sie die Auffangschalen nach dem Gebrauch heraus. Reinigen Sie das Holzbrett von Hand mit wenig warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch oder Schwamm. Trocknen Sie es anschließend ab und lassen Sie es gut belüftet vollständig trocknen, auch an der Unterseite.
Das Holzbrett darf nicht eingeweicht oder in die Spülmaschine gestellt werden. Vermeiden Sie starke Hitze und das Trocknen auf einer Heizung. Wirkt die Oberfläche trocken oder matt, verwenden Sie ein für Schneidebretter und Lebensmittelkontakt geeignetes Pflegeprodukt auf Mineralöl- beziehungsweise Bienenwachsbasis nach dessen Anwendungshinweisen. Reinigen und trocknen Sie die Edelstahlbehälter separat, bevor Sie sie wieder einsetzen.
Lieferumfang und Ansprechpartner
Sie erhalten ein Stirnholz-Schneidebrett aus amerikanischem Nussbaum mit Silikonfüßen und zwei passenden Edelstahl-Auffangschalen. Abgebildete Messer, Lebensmittel und Dekoration sind nicht enthalten.
Sie bestellen bei der Chubanov UG (haftungsbeschränkt) in Wuppertal. Bei Fragen zum Produkt oder zu Ihrer Bestellung erreichen Sie uns unter info@massiv-holztische.de.
8. Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Produkt | Stirnholz-Schneidebrett mit zwei Auffangschalen |
| Holzart der Schneidfläche | Amerikanischer Nussbaum, massiv |
| Verarbeitung | Verleimte Stirnholzsegmente / Hirnholz |
| Form | Rechteckig |
| Gesamtmaße (L × B × H) | 60 × 34 × 7,5 cm |
| Länge | 60 cm |
| Breite | 34 cm |
| Gesamthöhe | 7,5 cm |
| Stärke der Stirnholz-Schneidplatte | 3 cm |
| Auffangschalen | 2, separat herausziehbar und vollständig entnehmbar |
| Material der Auffangschalen | Edelstahl |
| Oberfläche | Mit Mineralöl und Bienenwachs behandelt |
| Füße | Silikonfüße |
| Farbe | Braun; natürliche Farb- und Strukturvariation |
| Fertigung | Handgefertigt |
| Lieferumfang | 1 Schneidebrett mit Silikonfüßen und 2 Edelstahl-Auffangschalen |
| Modell / Artikelnummer | CH-NB-2AS-01 |
FAQ
- Welche Maße hat das Schneidebrett?
- Die Gesamtmaße betragen 60 cm Länge, 34 cm Breite und 10 cm Höhe. Die Stirnholz-Schneidplatte ist 3 cm stark. Planen Sie zusätzlichen Platz zum Herausziehen der beiden Auffangschalen ein.
- Was bedeutet die Angabe 3 cm Stärke?
- Sie beschreibt die Dicke der eigentlichen Stirnholz-Schneidplatte. Die gesamte Konstruktion hat eine Höhe von 10 cm.
- Wofür sind die beiden Auffangschalen gedacht?
- Sie können zwei geschnittene Zutaten getrennt sammeln oder eine Schale für Zutaten und die zweite für Schalen und Abschnitte verwenden. Vor einem Wechsel zwischen Küchenabfällen und verzehrfertigen Lebensmitteln muss die betreffende Schale gründlich gereinigt werden.
- Sind beide Schalen herausnehmbar?
- Ja. Die beiden Edelstahl-Auffangschalen lassen sich separat herausziehen und vollständig entnehmen. Zum Herausziehen sollte vor dem Brett ausreichend Platz bleiben.
- Was unterscheidet Nussbaum optisch von Eiche?
- Nussbaum bietet dunklere, warme Brauntöne und eine andere Holzzeichnung. Damit setzt diese Ausführung einen eigenen gestalterischen Akzent. Beide Holzarten variieren von Natur aus in Farbe und Struktur.
- Passt das Schneidebrett zu einer dunklen Küche?
- Die warmen Brauntöne können schwarze oder anthrazitfarbene Arbeitsplatten und Kücheninseln schön ergänzen. Auf hellen Flächen entsteht ein deutlicher Kontrast. Wie Ihr Brett wirkt, hängt auch vom individuellen Holzbild und der Beleuchtung ab.
- Womit ist die Oberfläche behandelt?
- Die Oberfläche ist mit Mineralöl und Bienenwachs behandelt. Für die spätere Pflege verwenden Sie ein entsprechend geeignetes Produkt für Schneidebretter und Lebensmittelkontakt nach dessen Anleitung.
- Darf das Holzbrett in die Spülmaschine?
- Das Holzbrett muss von Hand gereinigt werden. Nehmen Sie die Edelstahlbehälter dazu heraus, reinigen Sie die Teile separat und lassen Sie alles vollständig trocknen.
- Sieht mein Brett genauso aus wie auf den Fotos?
- Die Bilder zeigen Beispiele der Ausführung. Farbton, Holzzeichnung und Anordnung der Stirnholzsegmente unterscheiden sich von Brett zu Brett.
- Ist das Brett als Geschenk geeignet?
- Es eignet sich für Menschen, die gerne kochen und natürliche Materialien schätzen, etwa zur Hochzeit, zum Einzug oder zu einem besonderen Geburtstag. Das individuelle Holzbild macht jedes Exemplar persönlich.




























