Stirnholz-Schneidebrett-Set aus Esche mit Halter – 30 × 40 und 20 × 30 cm

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Zwei Arbeitsflächen. Ein fester Platz. Sofort einsatzbereit.

Dieses Stirnholz-Schneidebrett-Set aus europäischer Esche verbindet zwei unterschiedlich große Arbeitsflächen mit einem passenden Halter. Das große Brett bietet Platz für mehrere Zutaten, während das kompakte Brett bei kleineren Aufgaben schnell zur Hand ist. Nach der Verwendung erhält jedes Brett seinen eigenen Platz im Halter.

  • Großes Brett: 30 × 40 × 4 cm, 4 kg
  • Kleines Brett: 20 × 30 × 3 cm, 2,5 kg
  • Beide Bretter mit seitlichen Griffmulden
  • Montierte Silikonfüße für einen festen Stand
  • Halter aus massiver Esche im Lieferumfang
  • Gesamtgewicht des Sets: 7 kg
  • Mit zwei Schichten Bondex Arbeitsplattenöl behandelt
  • Vollständig montiert und sofort einsatzbereit

Vorrätig · Versand innerhalb von 2–5 Werktagen

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Artikelnummer: Set-Esche-Halter-20×30-30×40 Kategorie:

«Das handgeschmiedete Geschenk-Set»

Stirnholz-Schneidebrett-Set aus Esche mit Halter, 20×30×3 und 30×40×4 cm+Handgeschmiedetes Chefmesser CH2 — 18 cm Klinge aus X12MF-Carbonstahl, Griff aus massivem Nussbaum
Gesamtpreis::   €342,90

Zwei Brettgrößen für unterschiedliche Küchenaufgaben

Dieses Stirnholz-Schneidebrett-Set aus Esche besteht aus zwei massiven Schneidebrettern und einem passenden Halter. Die beiden Formate ermöglichen es, die Arbeitsfläche passend zur jeweiligen Aufgabe auszuwählen, ohne für jede kleine Vorbereitung das große Brett verwenden zu müssen.

Das große Schneidebrett misst 30 × 40 × 4 cm und wiegt 4 kg. Es bietet Platz für Gemüse, Fleisch, Brot und die gleichzeitige Vorbereitung mehrerer Zutaten.

Das kompakte Schneidebrett misst 20 × 30 × 3 cm und wiegt 2,5 kg. Es eignet sich für Obst, Kräuter, Frühstück, Käse, Brot und kleinere Snacks. Nach der Reinigung können beide Bretter außerdem zum Anrichten von Brot, Käse, Obst und Antipasti verwendet werden.

Die beiden Größen geben keine dauerhafte Trennung nach bestimmten Lebensmitteln vor. Jedes Brett kann abhängig von der jeweiligen Aufgabe verwendet werden. Nach dem Kontakt mit rohem Fleisch müssen Brett, Messer und Arbeitsbereich gründlich gereinigt werden, bevor darauf verzehrfertige Lebensmittel verarbeitet werden.

Vollständig aus europäischer Esche gefertigt

Beide Schneidebretter und der Halter bestehen aus massiver europäischer Esche. Es werden keine Sperrholz- oder Furnierplatten eingesetzt. Die helle bis warmbraune Zeichnung entsteht durch die natürliche Struktur des Eschenholzes.

Im Unterschied zum kontrastreicher gestalteten Set aus Esche und Sapele konzentriert sich diese Ausführung vollständig auf die natürliche Maserung einer einzigen Holzart. Dadurch wirkt das Set ruhig und geschlossen und lässt sich sowohl in moderne als auch in klassisch eingerichtete Küchen integrieren.

Stirnholz – auch als Hirnholz bezeichnet

Die Arbeitsflächen beider Bretter sind aus Stirnholz aufgebaut. Im deutschsprachigen Handel wird diese Konstruktionsart teilweise auch als Hirnholz bezeichnet. Gemeint ist eine Holzoberfläche, bei der die Fasern überwiegend senkrecht zur Arbeitsfläche verlaufen.

In der gesamten Produktbeschreibung verwenden wir Stirnholz als einheitliche Hauptbezeichnung. Hirnholz dient lediglich als erklärender Suchbegriff.

Halter mit zwei passenden Stellplätzen

Der Halter aus massiver Esche gehört zum Lieferumfang. Er besitzt zwei voneinander getrennte Stellplätze unterschiedlicher Breite. Der breitere Stellplatz ist für das 4 cm starke Brett vorgesehen, der schmalere für das 3 cm starke Brett.

Dadurch erhält jede Größe einen festen Platz. Die Bretter lassen sich getrennt und vertikal aufbewahren, anstatt flach übereinandergestapelt zu werden.

Reinigen Sie die Bretter vor dem Einstellen und lassen Sie sie vollständig trocknen. Setzen Sie jedes Brett in den zu seiner Stärke passenden Stellplatz ein. Ein Brett darf nicht mit Kraft in den falschen Stellplatz gedrückt werden.

Seitliche Griffmulden und montierte Silikonfüße

Beide Bretter verfügen über seitliche Griffmulden. Sie ermöglichen es, die massiven Schneidebretter kontrolliert mit beiden Händen anzuheben, ohne dass zusätzliche aufgesetzte Griffe erforderlich sind.

Die Silikonfüße sind bereits montiert. Deshalb ist bei beiden Brettern ausschließlich die obere Seite als Arbeitsfläche vorgesehen. Die Füße müssen nach dem Auspacken weder montiert noch separat bestellt werden.

Eine Saftrille ist bei beiden Schneidebrettern nicht vorhanden. Die Arbeitsflächen bleiben dadurch ohne eingefräste Umrandung vollständig nutzbar.

Zweifach geölt und sofort einsatzbereit

Beide Schneidebretter und der Halter werden mit zwei Schichten Bondex Arbeitsplattenöl behandelt. Für die verleimten Holzelemente der Bretter wird Titebond III Ultimate verwendet.

Das Set wird vollständig montiert geliefert. Die Silikonfüße sind bereits angebracht, und die Holzoberflächen müssen nach dem Auspacken nicht erneut geölt werden. Beide Bretter sind sofort einsatzbereit.

Technische Daten

  • Produktart: Stirnholz-Schneidebrett-Set mit Halter
  • Lieferumfang: zwei Schneidebretter und ein Halter
  • Großes Schneidebrett: 30 × 40 × 4 cm
  • Gewicht des großen Schneidebretts: 4 kg
  • Kleines Schneidebrett: 20 × 30 × 3 cm
  • Gewicht des kleinen Schneidebretts: 2,5 kg
  • Gewicht des Halters: 0,5 kg
  • Gesamtgewicht des Sets: 7 kg
  • Holzart: europäische Esche
  • Material: Massivholz ohne Sperrholz und Furnier
  • Konstruktion der Bretter: Stirnholz
  • Halter: Eschenholz mit zwei getrennten Stellplätzen
  • Seitliche Griffmulden: an beiden Brettern
  • Silikonfüße: an beiden Brettern montiert
  • Saftrille: nein
  • Nutzbare Arbeitsseiten: jeweils eine
  • Oberflächenbehandlung: zwei Schichten Bondex Arbeitsplattenöl
  • Verwendeter Holzleim: Titebond III Ultimate
  • Zustand bei Lieferung: vollständig montiert und sofort einsatzbereit
  • Herstellungsort der Holzteile: eigene Werkstatt in Wuppertal
  • Verfügbarkeit: vorrätig
  • Versand: innerhalb von 2–5 Werktagen

Reinigung, Trocknung und Pflege

Reinigen Sie die Schneidebretter von Hand. Lassen Sie die Holzteile nicht längere Zeit im Wasser liegen und geben Sie weder die Bretter noch den Halter in die Spülmaschine.

Trocknen Sie die Bretter nach der Reinigung von allen Seiten ab und lassen Sie sie vollständig trocknen. Erst danach dürfen sie in den Halter eingesetzt werden.

Für die spätere Pflege empfehlen wir ein Pflegemittel auf Basis von Mineralöl und Wachs. Die Pflege erfolgt entsprechend dem tatsächlichen Zustand der Oberfläche und nicht nach einem festen Kalender. Wenn das Holz trocken oder matt erscheint, wird das Pflegemittel dünn und gleichmäßig auf die gereinigte und vollständig getrocknete Oberfläche aufgetragen.

Ein vollständiges Set für die eigene Küche oder als Geschenk

Die Kombination aus zwei Brettgrößen und einem passenden Halter macht das Set zu einer vollständigen Küchenausstattung. Das kleine Brett ist bei kurzen Vorbereitungen schnell verfügbar, während das größere Format ausreichend Platz für umfangreichere Schneidarbeiten bietet.

Das Set eignet sich außerdem als praktisches Geschenk zur Hochzeit, zum Einzug oder für Menschen, die regelmäßig kochen. Alle drei Teile gehören bereits zum Lieferumfang; es müssen keine Füße, kein Halter und keine zusätzlichen Befestigungselemente bestellt werden.

Individuelle Gravur

Eine individuelle Gravur kann für 15 € zusätzlich bestellt werden. Senden Sie Ihren Gravurwunsch vor der Bestellung oder unmittelbar danach per E-Mail an info@massiv-holztische.de.

Inhalt, Position und Größe der Gravur werden vor der Ausführung abgestimmt.

Zwei Jahre Garantie

Für das Set gilt eine Garantie von zwei Jahren unter Beachtung der Nutzungs- und Pflegehinweise. Die vollständigen Bedingungen finden Sie auf der Seite Garantiebedingungen.

Häufig gestellte Fragen

Was gehört zum Lieferumfang?

Sie erhalten ein Stirnholzbrett im Format 30 × 40 × 4 cm, ein Stirnholzbrett im Format 20 × 30 × 3 cm und einen Halter aus massiver Esche.

Sind beide Schneidebretter vollständig aus Esche gefertigt?

Ja. Beide Schneidebretter und der Halter bestehen aus europäischer Esche. Das Set enthält keine Elemente aus Sapele oder anderen Holzarten.

Was ist der Unterschied zwischen den beiden Größen?

Das große Brett bietet mehr Fläche für mehrere Zutaten, Gemüse, Fleisch und Brot. Das kleinere Brett eignet sich besonders für Obst, Kräuter, Frühstück, Käse, Brot und kleinere Vorbereitungen.

Können beide Seiten der Bretter verwendet werden?

Nein. Auf der Unterseite befinden sich montierte Silikonfüße. Deshalb ist bei beiden Brettern die obere Seite als Arbeitsfläche vorgesehen.

Besitzen die Schneidebretter eine Saftrille?

Nein. Beide Schneidebretter werden ohne Saftrille geliefert.

Muss ich die Bretter vor der ersten Verwendung ölen?

Nein. Beide Bretter und der Halter werden mit zwei Schichten Bondex Arbeitsplattenöl behandelt. Das Set ist nach dem Auspacken sofort einsatzbereit.

Wie werden die Bretter im Halter aufbewahrt?

Der Halter besitzt zwei unterschiedlich breite Stellplätze. Das 4 cm starke Brett wird in den breiteren und das 3 cm starke Brett in den schmaleren Stellplatz eingesetzt. Die Bretter müssen zuvor gereinigt und vollständig getrocknet werden.

Wie schnell wird das Set versendet?

Das Set ist vorrätig. Der Versand erfolgt innerhalb von 2–5 Werktagen.

Gewicht7 kg
Maße40 × 30 × 8 cm
Material

Eiche Stirnholz/Endgrain

Oberfläche

Dreifach mit Leinöl behandelt

Besonderheiten

Geschenkidee, Gravur-Option am Halter, Rutschfeste Silikonpunkte

Herstellung

Handgefertigt in Deutschland, Handgefertigt in NRW

Garantie

2 Jahre

Produktsicherheit

Sicherheitshinweise

Produktsicherheit und Gebrauchshinweise

Bestimmungsgemäße Verwendung

Die Schneidebretter sind für das Schneiden und Vorbereiten von Lebensmitteln sowie für das Anrichten gereinigter Lebensmittel vorgesehen. Verwenden Sie die Bretter nur auf einer stabilen, ebenen und trockenen Arbeitsfläche.

Sichere Verwendung der Schneidebretter

  • Verwenden Sie bei beiden Brettern ausschließlich die obere Arbeitsseite.
  • Kontrollieren Sie vor der Verwendung, ob alle Silikonfüße vollständig und fest montiert sind.
  • Heben Sie die massiven Bretter mit beiden Händen an den seitlichen Griffmulden an.
  • Entfernen Sie Messer und lose Lebensmittel, bevor Sie ein Brett anheben oder umstellen.
  • Berücksichtigen Sie das Gewicht: Das große Brett wiegt 4 kg, das kleine 2,5 kg.
  • Verwenden Sie die Schneidebretter nicht als Transporttablett für schwere oder ungesicherte Gegenstände.
  • Stellen Sie keine heißen Töpfe, Pfannen oder Backformen auf die Holzoberfläche.
  • Verwenden Sie die Bretter nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln.

Sichere Verwendung des Halters

  • Stellen Sie den Halter auf eine stabile, ebene und trockene Fläche.
  • Verwenden Sie für jedes Brett den zu seiner Stärke passenden Stellplatz.
  • Drücken Sie ein Brett nicht mit Kraft in den falschen Stellplatz.
  • Reinigen und trocknen Sie die Bretter vollständig, bevor Sie sie in den Halter stellen.
  • Heben oder tragen Sie das vollständige Set nicht am Halter oder an einem eingestellten Brett.
  • Nehmen Sie die Bretter vor dem Umstellen des Halters einzeln heraus.
  • Stellen Sie den Halter so auf, dass er nicht angestoßen oder umgestoßen werden kann.

Reinigung und Hygiene

  • Reinigen Sie die Bretter ausschließlich von Hand.
  • Lassen Sie die Holzteile nicht längere Zeit im Wasser liegen.
  • Geben Sie weder die Schneidebretter noch den Halter in die Spülmaschine.
  • Trocknen Sie alle Holzteile nach der Reinigung vollständig.
  • Lagern Sie die Bretter nicht feucht im Halter.
  • Reinigen Sie Brett, Messer und Arbeitsbereich nach dem Kontakt mit rohem Fleisch gründlich, bevor darauf verzehrfertige Lebensmittel verarbeitet werden.

Kontrolle und Pflege

Kontrollieren Sie die Bretter, die Silikonfüße und den Halter regelmäßig. Verwenden Sie ein beschädigtes Teil nicht weiter, wenn sich Silikonfüße lösen, starke Risse oder offene Leimfugen entstehen, Splitter auftreten oder kein sicherer Stand mehr gewährleistet ist.

Pflegen Sie trocken oder matt wirkende Holzoberflächen mit einem geeigneten Mittel auf Basis von Mineralöl und Wachs. Beachten Sie dabei die Anwendungshinweise des verwendeten Pflegemittels.

Hersteller und Kontakt

Massivholzmanufaktur Chubanov UG (haftungsbeschränkt)
Sattlerstraße 14
42105 Wuppertal
Deutschland

E-Mail: info@massiv-holztische.de
Telefon: +49 176 32174747

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