Eine durchgehend nutzbare Arbeitsfläche
Dieses Stirnholz-Schneidebrett aus europäischem Nussbaum ist bewusst schlicht aufgebaut. Es besitzt keine Saftrille und keine integrierten Behälter. Dadurch steht die gesamte 40 × 30 cm große Oberfläche für die Vorbereitung und das Anrichten von Lebensmitteln zur Verfügung.
Auf der ebenen Fläche können Sie Gemüse, Kräuter, Brot, Käse oder andere Zutaten bearbeiten, ohne dass eine umlaufende Rille die nutzbare Fläche unterbricht.
40 × 30 × 4 cm und 4 kg Gewicht
Das Format verbindet eine 40 × 30 cm große Arbeitsfläche mit einer Materialstärke von 4 cm.
- Länge: 40 cm
- Breite: 30 cm
- Stärke: 4 cm
- Gewicht: 4 kg
Prüfen Sie vor dem Kauf, ob auf Ihrer Arbeitsplatte ausreichend Platz für das Brett vorhanden ist. Aufgrund des Gewichts sollte es immer mit beiden Händen angehoben und getragen werden.
Stirnholz aus europäischem Nussbaum
Für die Schneidfläche werden einzelne Elemente aus europäischem Nussbaum so miteinander verleimt, dass die Faserenden nach oben zeigen. Diese Bauweise wird als Stirnholz oder Hirnholz bezeichnet.
Die sichtbaren Querschnitte bilden das charakteristische Muster aus unterschiedlich gefärbten Holzsegmenten. Farbton, Maserung und Anordnung der Elemente können von den Produktfotos abweichen. Diese Unterschiede gehören zum natürlichen Erscheinungsbild des Holzes.
Holz ist kein selbstheilendes Material. Bei regelmäßiger Nutzung können Schnitt- und Gebrauchsspuren entstehen.
Ohne Saftrille
Die Oberfläche ist vollständig eben und besitzt keine Saftrille. Dadurch kann die gesamte Fläche zum Schneiden, Vorbereiten und Anrichten verwendet werden.
Wenn Sie regelmäßig stark saftende Lebensmittel oder größere Fleischstücke verarbeiten, kann ein separates Modell mit Saftrille zweckmäßiger sein.
Seitliche Griffmulden
Die eingearbeiteten Griffmulden erleichtern das Untergreifen des 4 kg schweren Brettes. Zum Umsetzen das Brett trotzdem immer mit beiden Händen sicher am Holzkörper halten.
Bereits montierte Silikonfüße
Die Silikonfüße sind bei der Lieferung bereits montiert. Sie schaffen Abstand zwischen der Unterseite des Holzes und der Arbeitsplatte und unterstützen einen stabilen Stand auf einer trockenen, ebenen Fläche.
Vor jeder Verwendung prüfen, ob alle Füße fest sitzen und unbeschädigt sind.
Zweifach mit Bondex Arbeitsplattenöl behandelt
Die Holzoberfläche wird vor dem Verkauf mit zwei Schichten farblosem Bondex Arbeitsplattenöl behandelt. Laut Hersteller ist das verwendete Produkt lebensmittelecht und für stark beanspruchte Holzoberflächen im Innenbereich vorgesehen.
Die Behandlung hebt die natürliche Zeichnung des europäischen Nussbaums hervor und unterstützt den Schutz der Oberfläche vor Feuchtigkeit und Schmutz.
Das Schneidebrett wird vollständig montiert und gebrauchsfertig geliefert. Ein zusätzliches Einölen vor der ersten Verwendung ist nicht erforderlich.
Verleimung mit Titebond III Ultimate
Für die verleimten Stirnholzelemente wird Titebond III Ultimate verwendet. Laut Hersteller erfüllt der Klebstoff die Wasserbeständigkeitsanforderungen nach ANSI/HPVA Type I und ist FDA-konform für den indirekten Kontakt mit Lebensmitteln.
Diese Eigenschaften bedeuten nicht, dass das Brett eingeweicht oder in der Spülmaschine gereinigt werden darf.
Reinigung
Lebensmittelreste nach der Verwendung zeitnah entfernen. Das Brett mit wenig warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch oder Schwamm reinigen.
Anschließend abtrocknen und so aufstellen, dass Ober- und Unterseite vollständig an der Luft trocknen können.
Das Schneidebrett:
- nicht in Wasser einweichen;
- nicht in die Spülmaschine geben;
- nicht im Backofen oder in der Mikrowelle verwenden;
- nicht auf einem Heizkörper trocknen;
- von offenen Flammen und heißen Kochflächen fernhalten.
Regelmäßige Nachpflege
Für die spätere Pflege empfehlen wir ein Pflegemittel aus Mineralöl und Bienenwachs.
[ПОТРІБНО ПІДТВЕРДИТИ: Hier den Produktnamen und den Link zum Pflegemittel auf massiv-holztische.de ergänzen.]
Die Pflege wird etwa einmal im Monat sowie bei Bedarf empfohlen. Das Pflegemittel entsprechend seiner Gebrauchsanleitung erwärmen, dünn auf alle Holzseiten auftragen und überschüssiges Mittel nach fünf bis sechs Stunden mit einem trockenen Tuch entfernen.
Beachten Sie immer die vollständige Anwendungshinweise des Pflegemittels.
Individuelle Gravur
Eine individuelle Gravur kann gegen einen Aufpreis von 15 € bestellt werden.
Schreiben Sie vor der Bestellung oder unmittelbar danach an:
Bitte teilen Sie uns den gewünschten Text und Ihre Bestellnummer mit.
Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Produkt | Stirnholz-Schneidebrett ohne Saftrille |
| Holzart | Europäischer Nussbaum, massiv |
| Bauweise | Verleimte Stirnholzsegmente |
| Maße | 40 × 30 × 4 cm |
| Gewicht | 4 kg |
| Saftrille | Nein |
| Griffmulden | Seitlich eingearbeitet |
| Füße | Montierte Silikonfüße |
| Oberflächenbehandlung | Zweifach mit Bondex Arbeitsplattenöl |
| Verleimung | Titebond III Ultimate |
| Zustand bei Lieferung | Vollständig montiert und sofort einsatzbereit |
| Reinigung | Ausschließlich von Hand |
| Herstellung | Handgefertigt in Wuppertal |
| Artikelnummer | Nuss-40-30v2 |
| Gravur | Auf Anfrage per E-Mail, Aufpreis 15 € |
| Garantie | 2 Jahre |
Häufige Fragen
Welche Maße und welches Gewicht hat das Brett?
Das Schneidebrett misst 40 × 30 × 4 cm und wiegt 4 kg.
Aus welchem Holz besteht das Schneidebrett?
Die Schneidfläche besteht aus massivem europäischem Nussbaum in Stirnholzbauweise.
Warum hat dieses Modell keine Saftrille?
Das Brett ist bewusst ohne Saftrille ausgeführt, damit die gesamte ebene Oberfläche zum Schneiden, Vorbereiten und Anrichten genutzt werden kann.
Besitzt das Brett Griffmulden?
Ja. In die Seiten sind Griffmulden eingearbeitet, die das Untergreifen erleichtern. Aufgrund des Gewichts sollte das Brett immer mit beiden Händen getragen werden.
Sind die Silikonfüße bereits montiert?
Ja. Die Silikonfüße sind bereits angebracht. Das Brett wird vollständig montiert geliefert.
Muss ich das Brett vor der ersten Verwendung einölen?
Nein. Die Oberfläche wird vor dem Verkauf zweifach mit Bondex Arbeitsplattenöl behandelt. Das Brett wird gebrauchsfertig geliefert.
Darf das Brett in die Spülmaschine?
Nein. Das Holzbrett darf ausschließlich von Hand gereinigt, nicht eingeweicht und anschließend vollständig an der Luft getrocknet werden.
Kann ich eine Gravur bestellen?
Ja. Eine individuelle Gravur kostet zusätzlich 15 € und kann per E-Mail an info@massiv-holztische.de bestellt werden.































