Amerikanischer Nussbaum mit unverwechselbarer Holzzeichnung
Warme Brauntöne, dunkle Schattierungen und die Zeichnung einzelner Holzsegmente prägen dieses Schneidebrett aus amerikanischem Nussbaum. Die Holzart Juglans nigra, auch Black Walnut genannt, wird wegen ihres ausdrucksstarken Holzbildes geschätzt. In der Stirnholzfläche treten Jahresringe und Farbverläufe besonders deutlich hervor.
Das Ergebnis ist ein individuelles Stück Holzhandwerk für Ihre Küche. Maserung und Farbton variieren von Brett zu Brett; die Abbildungen zeigen den Charakter des Modells. Die Behandlung mit Leinöl betont die natürliche Zeichnung der Oberfläche.
Stirnholz: der Holzquerschnitt als Schneidfläche
Bei der Stirnholzverleimung stehen die Holzfasern weitgehend senkrecht zur Arbeitsfläche. Sie schneiden auf den Querschnitten der zusammengefügten Segmente, im Handwerk auch Hirnholz genannt. Daraus entsteht das charakteristische Muster dieses Brettes.
Auch eine sorgfältig verarbeitete Stirnholzfläche entwickelt bei Gebrauch Schnittspuren. Regelmäßige Reinigung, vollständiges Trocknen und eine bedarfsgerechte Ölpflege helfen, das Holz im Küchenalltag zu erhalten.
Schneidebrett mit Auffangschale: 8 Liter direkt am Arbeitsplatz
Beim Vorbereiten größerer Mengen zählt ein übersichtlicher Arbeitsablauf. Die herausziehbare 8-Liter-Auffangschale sitzt unter der Schneidfläche und lässt sich vollständig entnehmen. Schieben Sie geschnittenes Gemüse oder andere vorbereitete Zutaten von der Brettkante in die herausgezogene Schale.
So unterstützt das Schneidebrett mit Schublade Ihre Mise en place: Zutaten vorbereiten, gesammelt bereitstellen und anschließend weiterverarbeiten. Der Edelstahlbehälter lässt sich separat reinigen. Alternativ können Sie ihn für Küchenabschnitte verwenden; vor einem Wechsel zu verzehrfertigen Zutaten muss er gründlich gereinigt werden.
Ein großes Brett braucht den passenden Platz
Mit 60 cm Länge und etwa 8 kg Gewicht ist dieses Modell für eine geräumige, ausreichend tragfähige Arbeitsfläche gedacht. Die Gesamthöhe beträgt 10 cm und umfasst die gesamte Konstruktion einschließlich des Bereichs für den Behälter.
Planen Sie zusätzlichen Platz zum Herausziehen der Schublade ein. Silikonfüße unterstützen den Stand auf einer ebenen, trockenen Unterlage. Prüfen Sie vor der Bestellung, ob Stellfläche und Arbeitshöhe zu Ihrer Küche passen.
Ein persönliches Geschenk für Menschen, die gern kochen
Als Geschenk verbindet das Brett praktischen Nutzen mit dem besonderen Holzbild des amerikanischen Nussbaums. Eine persönliche Gravur ist nach vorheriger Abstimmung möglich. Bitte klären Sie Motiv, Position, Preis und Liefertermin vor der Bestellung mit uns.
Reinigung und Pflege
Reinigen Sie das Holz nach Gebrauch mit warmem Wasser, etwas mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm. Entfernen Sie Spülmittelreste, trocknen Sie das Brett ab und lassen Sie Ober- und Unterseite vollständig trocknen. Den Behälter reinigen Sie separat.
Das Holzbrett gehört nicht in die Spülmaschine und darf nicht eingeweicht werden. Zur Pflege verwenden Sie ein für Schneidebretter und Lebensmittelkontakt vorgesehenes Öl nach Herstelleranleitung.
Technische Daten
| Holzart | Amerikanischer Nussbaum, massiv |
|---|---|
| Botanische Bezeichnung | Juglans nigra / Black Walnut |
| Verarbeitung | Stirnholz / Hirnholz, handgefertigt |
| Abmessungen (L × B × H) | 60 × 34 × 10 cm |
| Höhe | 10 cm Gesamthöhe |
| Gewicht | Ca. 8 kg |
| Behälter | Eine herausnehmbare Auffangschale aus Edelstahl |
| Volumen | 8 Liter |
| Oberfläche | Mit Leinöl behandelt |
| Füße | Silikonfüße |
| Personalisierung | Gravur nach vorheriger Abstimmung |
| Artikelnummer | Sch-60х34-Nuss |
Häufige Fragen
Was bedeutet Black Walnut?
Black Walnut ist die englische Bezeichnung für amerikanischen Nussbaum, botanisch Juglans nigra. Diese Holzart bestimmt das charakteristische Erscheinungsbild des Brettes.
Was gehört zum Lieferumfang?
Sie erhalten das Schneidebrett und einen herausnehmbaren Edelstahlbehälter mit 8 Litern Volumen. Messer, Lebensmittel und Dekoration sind nicht enthalten. Eine individuelle Gravur wird gesondert vereinbart.
Sind 10 cm die Stärke der Schneidplatte?
Nein. Die Angabe beschreibt die Gesamthöhe des Brettes einschließlich des Bereichs für die Auffangschale.
Kann ich die Schale für Zutaten und Küchenabfälle verwenden?
Verwenden Sie die Schale jeweils nur für einen dieser Zwecke. Reinigen Sie sie gründlich, bevor Sie nach Küchenabfällen wieder verzehrfertige Zutaten darin sammeln.
