Stirnholz-Schneidebrett aus Nussbaum mit integrierter Auffangschale
Gemüse schneiden, Kräuter vorbereiten oder Fleisch portionieren: Häufig fehlt anschließend ein freier Platz für die vorbereiteten Zutaten. Bei diesem Stirnholz-Schneidebrett befindet sich eine herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale direkt unter der Arbeitsfläche.
Ziehen Sie die Auffangschale aus ihrer Nische und schieben Sie das Schnittgut von der Brettkante hinein. Anschließend kann die Schale vollständig entnommen und zum Herd oder Kühlschrank gebracht werden.
Eine Auffangschale für eine klarere Arbeitsfläche
Die Edelstahl-Auffangschale fasst 1,3 Liter. Sie eignet sich zum Sammeln einzelner vorbereiteter Zutaten und kleinerer Mengen.
Typische Einsatzmöglichkeiten:
- Geschnittenes Gemüse sammeln
- Kräuter und Obst vorbereiten
- Brot und Käse portionieren
- Fleisch für die weitere Zubereitung vorbereiten
- Zutaten für die Mise en place bereitstellen
- Schalen, Abschnitte und andere Küchenabfälle sammeln
- Vorbereitete Zutaten vorübergehend in der gereinigten Schale aufbewahren
Die Auffangschale kann entweder für vorbereitete Lebensmittel oder für Küchenabfälle verwendet werden. Vor einem Wechsel des Verwendungszwecks muss sie gründlich gereinigt und vollständig getrocknet werden.
Vom Schneidebrett direkt in die Auffangschale
Die obere Arbeitsfläche ist bewusst ohne Saftrille ausgeführt. Dadurch können vorbereitete Zutaten von der Brettkante direkt in die herausgezogene Auffangschale geschoben werden.
Die Schale befindet sich in einer Nische unter der Arbeitsfläche. Sie kann teilweise herausgezogen oder vollständig entnommen werden. Beim Herausziehen und Einschieben muss darauf geachtet werden, dass sich keine Finger zwischen Auffangschale und Holzkonstruktion befinden.
Das Fassungsvermögen von 1,3 Litern ist für einzelne Zutaten und kleinere Vorbereitungsmengen vorgesehen. Für umfangreiche Vorbereitungen oder mehrere getrennte Zutaten stehen größere Modelle beziehungsweise Modelle mit zwei Auffangschalen zur Verfügung.
Edelstahl-Auffangschale: herausnehmbar und separat nutzbar
Die mitgelieferte Auffangschale besteht aus Edelstahl und kann vollständig aus dem Schneidebrett genommen werden.
Eigenschaften der Auffangschale:
- Fassungsvermögen: 1,3 Liter
- Vollständig herausnehmbar
- Für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet
- Backofengeeignet bis 220 °C
- Für den Transport vorbereiteter Zutaten innerhalb der Küche geeignet
- Zur vorübergehenden Aufbewahrung vorbereiteter Zutaten im Kühlschrank geeignet
Die Temperaturbeständigkeit bis 220 °C gilt ausschließlich für die herausgenommene Edelstahl-Auffangschale. Das Holzbrett darf nicht in den Backofen gestellt werden.
Eine erhitzte Auffangschale darf nicht unmittelbar wieder in die Holznische eingesetzt werden. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, reinigen und trocknen Sie sie, bevor sie wieder in das Brett eingesetzt wird.
Europäischer Nussbaum in Stirnholzbauweise
Das Schneidebrett besteht aus massivem europäischem Nussbaum. Es enthält weder Sperrholz noch Furnier.
Die obere Arbeitsfläche ist in Stirnholzbauweise ausgeführt. Farbe und Maserung können aufgrund der natürlichen Eigenschaften des Holzes von Brett zu Brett unterschiedlich ausfallen.
In der gesamten Produktbeschreibung verwenden wir einheitlich den Begriff Stirnholz.
40 × 30 cm Arbeitsfläche und 5,5 cm Gesamthöhe
Die Gesamtmaße des Produktes betragen 40 × 30 × 5,5 cm. Die Höhe von 5,5 cm beschreibt die gesamte Konstruktion einschließlich der Nische für die Auffangschale. Sie ist nicht mit der Stärke einer durchgehend massiven Holzplatte gleichzusetzen.
Das Gesamtgewicht beträgt 3,5 kg.
Auf der Unterseite sind Silikonfüße montiert. Daher wird ausschließlich die Oberseite als Arbeitsfläche verwendet. Die Unterseite mit der Nische und den montierten Füßen ist keine zweite Schneidfläche.
Seitliche Griffmulden oder zusätzliche Tragegriffe besitzt diese Ausführung nicht. Zum Versetzen muss die Auffangschale entnommen und das Brett mit beiden Händen am Holzkörper angehoben werden.
Oberflächenbehandlung und Lieferzustand
Die Holzoberfläche wird mit zwei Schichten Bondex Arbeitsplattenöl behandelt. Für die Verleimung der Holzelemente verwenden wir Titebond III Ultimate.
Das Schneidebrett wird vollständig montiert geliefert. Die Silikonfüße sind bereits befestigt und die passende Edelstahl-Auffangschale gehört zum Lieferumfang.
Das Produkt ist nach dem Auspacken sofort einsatzbereit. Ein zusätzliches Einölen unmittelbar nach dem Erhalt ist nicht erforderlich.
Technische Daten
- Produktart: Stirnholz-Schneidebrett mit Auffangschale
- Holzart: Europäischer Nussbaum
- Material: Massivholz ohne Sperrholz oder Furnier
- Bauweise: Stirnholz
- Gesamtmaße: 40 × 30 × 5,5 cm
- Gewicht: 3,5 kg
- Arbeitsfläche: Eben, ohne Saftrille
- Auffangschalen: Eine
- Material der Auffangschale: Edelstahl
- Fassungsvermögen: 1,3 Liter
- Herausnehmbar: Ja, vollständig
- Spülmaschinengeeignet: Ja, nur die Auffangschale
- Backofengeeignet: Auffangschale bis 220 °C
- Silikonfüße: Montiert
- Griffmulden: Nein
- Separate Griffe: Nein
- Verwendbare Seite: Oberseite
- Oberflächenbehandlung: Zwei Schichten Bondex Arbeitsplattenöl
- Verleimung: Titebond III Ultimate
- Lieferzustand: Vollständig montiert und sofort einsatzbereit
- Herstellung: Eigene Werkstatt in Wuppertal
- Verfügbarkeit: Vorrätig
- Garantie: 2 Jahre gemäß den Garantiebedingungen
Welche Auffangschalen-Größe passt zu Ihrer Küche?
Diese Ausführung mit einer 1,3-Liter-Auffangschale eignet sich für alltägliche Vorbereitungsarbeiten und einzelne Zutaten.
Für eine Entscheidung können Sie die Modelle nach dem benötigten Volumen auswählen:
- Eine Auffangschale mit 1,3 Litern: kompakte Lösung für einzelne Zutaten und Küchenabschnitte
- Zwei Auffangschalen: getrenntes Sammeln unterschiedlicher Zutaten
- 8-Liter-Auffangschale: größere Vorbereitungsmengen und umfangreichere Küchenarbeiten
So wählen Sie nicht lediglich nach dem äußeren Design, sondern nach der Menge und Organisation Ihrer üblichen Küchenvorbereitung.
Reinigung des Holzbrettes
Das Holzbrett ausschließlich von Hand mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und einer kleinen Menge milden Spülmittels reinigen.
Bitte beachten:
- Die Auffangschale vor der Reinigung aus dem Brett nehmen
- Das Holzbrett nicht in die Spülmaschine geben
- Nicht in Wasser einweichen
- Nach der Reinigung direkt abtrocknen
- So trocknen lassen, dass Luft an Ober- und Unterseite gelangt
- Nicht auf Heizkörpern oder unmittelbar neben starken Wärmequellen trocknen
- Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das Holz stellen
- Nicht zum Hacken von Knochen verwenden
Reinigung der Edelstahl-Auffangschale
Die Auffangschale kann separat von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
Vor dem erneuten Einschieben muss sie:
- vollständig abgekühlt sein;
- gründlich gereinigt sein;
- vollständig getrocknet sein.
Eine feuchte oder heiße Auffangschale darf nicht in die Holznische eingesetzt werden.
Pflege der Holzoberfläche
Wenn sich die Oberfläche trocken oder rau anfühlt, kann sie mit einem Pflegemittel auf Basis von Mineralöl und Wachs behandelt werden.
Das Pflegemittel dünn auf die gereinigte und vollständig trockene Holzoberfläche auftragen. Dabei die Anwendungshinweise des Pflegemittelherstellers beachten.
Ein fester Pflegeintervall ist nicht erforderlich. Entscheidend ist der tatsächliche Zustand der Oberfläche.
Individuelle Gravur
Eine persönliche Gravur kann für 15 € bestellt werden.
Senden Sie den gewünschten Text oder das Motiv per E-Mail an:
Position, Größe und Umsetzbarkeit werden vor der Ausführung abgestimmt.
Garantie
Für dieses Produkt gilt eine Garantie von 2 Jahren bei bestimmungsgemäßer Verwendung und Einhaltung der Reinigungs-, Pflege- und Sicherheitshinweise.
Weitere Informationen finden Sie in unseren Garantiebedingungen.
Häufig gestellte Fragen
Ist die Edelstahl-Auffangschale vollständig herausnehmbar?
Ja. Sie kann vollständig aus der Nische genommen, separat verwendet und gereinigt werden.
Wie groß ist die Auffangschale?
Die Edelstahl-Auffangschale besitzt ein Fassungsvermögen von 1,3 Litern.
Kann ich die Auffangschale in der Spülmaschine reinigen?
Ja. Die Edelstahl-Auffangschale ist spülmaschinengeeignet. Das Holzbrett darf nicht in die Spülmaschine.
Darf die Auffangschale in den Backofen?
Ja. Die vollständig aus dem Holzbrett herausgenommene Edelstahl-Auffangschale ist bis 220 °C backofengeeignet. Das gilt nicht für das Holzbrett.
Kann ich die heiße Auffangschale sofort wieder einsetzen?
Nein. Sie muss zuerst vollständig abkühlen, gereinigt und getrocknet werden.
Hat das Schneidebrett eine Saftrille?
Nein. Die Arbeitsfläche ist eben, damit vorbereitete Zutaten direkt von der Brettkante in die herausgezogene Auffangschale geschoben werden können.
Besitzt das Brett Griffmulden?
Nein. Vor dem Versetzen muss die Auffangschale entnommen und das Brett mit beiden Händen am Holzkörper angehoben werden.
Kann das Brett von beiden Seiten verwendet werden?
Nein. Wegen der Nische und der montierten Silikonfüße ist ausschließlich die Oberseite als Arbeitsfläche vorgesehen.
Muss das Brett vor der ersten Verwendung eingeölt werden?
Nein. Die Holzoberfläche wird vor dem Verkauf zweimal mit Bondex Arbeitsplattenöl behandelt.
Kann die Auffangschale für Küchenabfälle verwendet werden?
Ja. Vor einer anschließenden Verwendung für vorbereitete Lebensmittel muss sie gründlich gereinigt und vollständig getrocknet werden.
Gehört die Auffangschale zum Lieferumfang?
Ja. Sie erhalten das vollständig montierte Schneidebrett und eine passende Edelstahl-Auffangschale mit 1,3 Litern Fassungsvermögen.
Ist eine Gravur möglich?
Ja. Eine Gravur kostet 15 € und kann per E-Mail an info@massiv-holztische.de bestellt werden.
